Olio Al Peperoncino är olivoljan för dig som gillar lite eld i maten. Från det soliga Kalabrien i södra Italien kommer denna ekologiska extra vergine olivolja, pressad tillsammans med färsk peperoncino för en hetta som smyger sig på och värmer utan att ta över.

Oljan är gjord på de lokala olivsorterna Ottobratica och Careola, som ger en rund och fruktig bas – en perfekt kontrast mot chilins värme. Ringla den över en nygräddad pizza, rör ner den i pasta eller risotto, eller låt den lyfta smaken i grytor och såser.

Ha den alltid inom räckhåll i köket – ett litet stänk är allt som krävs för att ge rätten en autentisk italiensk gnista.