Marmellata Di Arancia Rossa från Gridelli är en marmelad som verkligen sticker ut. De ekologiska blodapelsinerna från Sicilien är kända för sin djupröda färg och sin komplexa smak – mer intensiv och aromatisk än vanlig apelsin – och det märks direkt när du öppnar burken.

Bred den på nybakat bröd vid frukostbordet, rör ner den i yoghurt eller en smoothie för en frisk start på dagen, eller använd den i bakverk där den tillför en extra smakdimension. Och precis som med vår citronmarmelad passar den utmärkt i en Gin & Jam – ett enkelt sätt att imponera på gästerna.

Förvaras svalt och mörkt, inte över rumstemperatur. Efter öppning förvaras i kylskåp vid 0–4 °C och konsumeras inom 15 dagar. Naturlig oxidering kan förändra färgen över tid – ett tecken på äkta råvaror utan tillsatser.